Preparando el huerto

Definitivamente la primavera ha llegado y piensa quedarse. Hace más de un mes que vimos pasar los últimos patos hacia el norte y los almendros florecieron. Así que ha llegado el momento de empezar a sembrar el huerto de verano.... Lo primero es acondicionar la tierra y dejarla muy blandita, ¿veis como se ven las pisadas?, parece una playa. Luego...

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Como empezó todo

Desde el año 1984 nos dedicamos al ganado y en el 87 empezamos a criar terneros. No sabemos nunca qué nos va a deparar el futuro y cuando crees que estás asentado en un trabajo como nosotros, en algo tan tradicional como la ganadería, el cultivo de forrajes y de cereal, en el 2000 llega la crisis de las vacas locas. Esa crisis provocó el desplome...

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